山陰の白イカ 姿造り 刺身用処理済(冷凍)中サイズ/大サイズ 1杯 ゲソは炙りにしてあります 解凍するだけ 簡単【かにの山米】
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●店舗<かにの山米>の冷凍商品とは同梱発送致します。
原材料 | ●兵庫県浜坂産 白イカ/ケンサキイカ(冷凍)中サイズ /大サイズ 1杯 |
内容量 | 1杯 |
保存方法 | 冷凍 |
熨斗 | 熨斗をご希望の際は、備考欄に以下をご記入ください。 ・表書き(例:御祝、御礼 、内祝など。用途もご記載ください) ・お名前(名入れをご希望の場合) |
着日 | 着日指定についてご要望があれば備考欄へご入力ください。 |
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商品説明
山陰では6月~8月が白イカの旬です。
白イカは甘くて柔らかいのが特長のイカです。
刺身用に捌いて冷凍してあります。
ゲソとエンペラは炙りにしてありますので、解凍しただけで余すところなくお楽しみいただけます。
化粧箱に入れてありますので、ご贈答にもってこいです。
●兵庫県浜坂産 白イカ/ケンサキイカ(冷凍)中サイズ 1杯(捌いた後は140~160g程度)/大サイズ 1杯(捌いた後は170~190g程度)
おすすめの召し上がりかた★

使いやすいように塩抜き洗浄済となっております。
解凍しましたら、お好みの味付けをおこなってお召し上がりください。
三杯酢や酢みそで味付けして食べたりるのが一般的。
酢が苦手な方はめんつゆがおすすめ。
かき揚げに入れたり、汁物に入れたり、お好み焼きに入れたり、マーボーもずくにしてもおいしいです。
お店情報


山米鮮魚は兵庫県の日本海側、浜坂漁港から車で5分ほどの位置にあります。
仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。
山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された美しい海岸で、
豊かな海・山から流れ出す自然恵みによる影響で、味わい豊かな魚介類を育んでいます。
港から近いので、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、抜群状態で加工しています。
食べていただければ鮮度の良さ、海産物の美味しさがわかると思います。
また、自社加工品は、甘味料・保存料などを一切使用しない無添加製法で製造しております。
小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけると思います。