【活け】特大うなぎ 自家製 蒲焼き/白焼き（400g級原料使用）タレ付【国産・未冷凍】冷蔵便 職人 手焼き【山米鮮魚】
出荷日について
数量・状態
国産！特大うなぎ！蒲焼き(有頭)をご用意しました！
◎発送日の午前中に活きたうなぎを〆て焼きあげたものをお届けします◎
捌く前の重さが1尾400g前後の特大うなぎの蒲焼です！
商品名 | 国産うなぎ蒲焼き(有頭) |
原材料 | ・蒲焼き【原材料名】うなぎ（国産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス、増粘剤、カラメル色素、甘味料、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に大豆、小麦を使用 ・白焼き【原材料名】うなぎ（国産）、塩 蒲焼きのタレ たれ【しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)】、 ・さんしょう:さんしょう
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内容量 | 焼き上がり後はおおよそ１尾が220～280g程度 （捌く前の重さ目安：1尾×約400g前後） タレ2袋付 |
配送 | 冷蔵便でお届け |
熨斗 | 熨斗をご希望の際は、備考欄に以下をご記入ください。 ・表書き（例：御祝、御礼 、内祝など。内祝の場合は用途もご記載ください） ・お名前（名入れをご希望の場合） |
着日指定について | 詳細は備考欄へご入力ください。 |
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商品説明
自家製 活ウナギ蒲焼をお届します。
使用するウナギは国産うなぎです。（産地は入荷時により異なります）
活きた国産うなぎの中でも、400g前後の大型サイズを厳選。 肉厚で脂のりが良く、ふっくらとした食感が特徴です。
開いたうなぎを仕入れて焼いているウナギ屋さんもありますが、当店では活きたものを〆て、職人が焼いています。
汗だくになりながら職人が焼き上げます。 大きなサイズを使用しますので、きっとご満足いただけると思います♪
焼きたてをその日のうちに冷蔵便で出荷させていただきます。
食べていただければ、美味しさの違いが歴然です！
【活け】特大うなぎ 自家製 蒲焼き/白焼き（400g級原料使用）タレ付
お店情報
山米鮮魚は兵庫県の日本海側、浜坂漁港から車で５分ほどの位置にあります。
仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。
山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された美しい海岸で、
豊かな海・山から流れ出す自然恵みによる影響で、味わい豊かな魚介類を育んでいます。
港から近いので、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、抜群状態で加工しています。
食べていただければ鮮度の良さ、海産物の美味しさがわかると思います。
また、自社加工品は、甘味料・保存料などを一切使用しない無添加製法で製造しております。
小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけると思います。
