予約商品【栽培期間中無肥料・無農薬】とうや ジャガイモ 令和7年11月上旬頃から出荷予定 マルスミ農園
￥1,500(税込)
商品コード：0216-touya
製造元： 鳥取県鳥取市 ,Japan
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商品説明
とうや ジャガイモ 3kg
栽培期間中無肥料・無農薬、尚かつ微生物の力だけで育てた芋です。横穴貯蔵庫で接し11℃～13℃の間で熟成している芋です。なめらかな舌触りが特徴的なジャガイモです。カレーや肉じゃがなどの煮込み料理、ポテトサラダなどおすすめです。
※配送はリサイクル箱を利用いたします。ご了承下さいませ。
※予約商品です。R7年11月上旬頃から出荷予定です。
※R8年6月上旬頃までの販売予定です
水稲20a畑100aで色々な作物を日々、楽しく頑張って栽培して居る小さな農家です。
20年位前より土壌微生物資材にはまり込み、最初は水稲でラクトバチルス（条件的嫌気性菌）空気が無くても有っても醗酵する資材を使用して、その草姿、米の味が良いのでとりこになりました。
また、7年前より大興貿易のアンナブルナ（6種類の有効微生物）資材も
畑の土壌改良として使用しています。
現在、両資材とも手ばなせくなっています。
特にラクトバチルスは前作残渣（生のまま）鋤込むと微生物のエサになり土壌醗酵するので大助かりです。
科学肥料は、ほとんど使用しておらず、肥料は（有限会社・山陰ネッカリッチ）さんの（あれあれ肥料）全有機を愛用しています。