（旬もの予約）がらえび/どろえび（生）1ｋｇ 一年で一番おいしい今の時期の地エビを食べてみませんか。【北海道、沖縄、離島配送不可】【かにの山米】
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一年で一番おいしい今の時期
ドロエビ ご賞味あれ!!
９月、10月は一年で最もドロエビ（ガラエビ）が美味しい時期!!
セリ落としたとれたて(生)をその日のうちに出荷いたします。
賞味期限/保存方法
冷蔵保存/到着日を含め２日
（食べ切れない場合は冷凍保存してください）
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★水揚げ次第の出荷となります。
９月からの底曳き漁で漁獲されますが、まだ水温が高いので、９月下旬ごろより出荷を予定してます！
漁の都合に合わせての出荷となりますので、着日のご指定はお受けできかねます。
水揚げ状況によりかなりお待たせする場合がありますが予めご了承下さい。
受取に不都合な日がありましたら、注文後にお知らせください。
出荷完了しましたら、お知らせメール送信させていただきます。
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水揚げに左右される個別発送商品となります。
他の商品とは同梱発送できませんが、予めご了承下さい。
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商品説明
一年で一番おいしい今の時期のドロエビ ご賞味あれ!!
９月、10月は一年で最もドロエビ（ガラエビ）が美味しい時期です!!
セリ落としたとれたて(生)をその日のうちに出荷させていただきます。
このドロエビ（ガラエビ、ガスエビ/地域により呼び名に違いがあります）
甘みが強く濃厚で地元ではとっても人気があるエビです。
お刺身、天ぷら、フライなどにどうぞ。
食べ切れない場合は、小分けにして冷凍保存できます！
残った頭などの殻は捨てずに味噌汁にすると美味。最後までお楽しみいただけます。
注）
・時間が経つと酸化して、頭が黒くなり、黒い汁が出ます。
・到着日を含め２日以内であれば、お刺身でお召し上がりいただけます。
お店情報
山米鮮魚は兵庫県の日本海側、浜坂漁港から車で５分ほどの位置にあります。
仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。
山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された美しい海岸で、
豊かな海・山から流れ出す自然恵みによる影響で、味わい豊かな魚介類を育んでいます。
港から近いので、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、抜群状態で加工しています。
食べていただければ鮮度の良さ、海産物の美味しさがわかると思います。
また、自社加工品は、甘味料・保存料などを一切使用しない無添加製法で製造しております。
小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけると思います。
