特別価格！訳あり！新鮮松葉ガニ【大】800ｇ以上【さかなや新鮮組】
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訳あり！新鮮松葉ガニ
【大サイズ】800ｇ以上
| 産地 | 山陰日本海産 |
| 数量 | 1枚 足1～2本折れ ※この商品は足が1～2本折れた状態での梱包となります。 |
| 発送方法 | 冷蔵（チルド） |
| お召し上がり方 | カニ刺し・焼きガニ・茹でガニ・カニすき など。 浜茹の場合は、そのままお召し上がり下さい。 |
| 賞味期限 | 活ガニの場合は商品到着後、なるべく早めにお召し上がりください。到着後、冷蔵保存２日程度です。浜茹の場合は到着後、冷蔵保存3日程度です。 |
◆予めご了承下さい◆
・お届け日の指定はお受けできません。
・土曜日は商品発送を行っておりません。
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商品説明
訳あり！新鮮松葉ガニ
【大サイズ】800ｇ以上
最高級松葉ガニの足が折れているだけで、こんなに値段が安いんです。
通常地元でしか味わえない足折れ松葉ガニを、お安くお届けします。
船でカニの選別の際、足が折れてしまっただけで、鮮度・味も変わらず抜群です。
※この商品は足が1～2本折れた状態での梱包となります。
≪選べます！活または浜茹で≫
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●”活”ガニ・・
当店では、確実に活きた【活ガニ】をお届けいたしております。
配送途中で弱ったり、死んでしまう場合もございますが、到着日当日でしたらお刺身でもお召し上がりいただける鮮度なので、ご安心下さい。
また、梱包の際冷えすぎて、自ら足を落としてしまうこともございますがご容赦下さい。
●”茹で”ガニ・・
活きの状態ではご注文頂いた大きさでご用意しておりますが、茹でますと重量が2割程度減少いたします。
予めご了承の程宜しくお願いいたします。
●カニの足・・
カニの一番下の足(小指)が落ちていても、地元鳥取では『足ぞろい』として取引されます。
当店でもそれに準じています。
●甲羅に付着している黒い斑点と虫・・
黒い斑点は「カニビル」の卵で、カニの甲羅に寄生しています。
カニの身・味には全く影響いたしませんので、虫が付いていたらタワシなどで取り除いて調理してください。
このカニビルの卵が多く付いているカニは、脱皮してから時間が経っており身入りのいい美味しいカニの見分けるポイントとなっています。
