【日光農産】生姜パウダー15g≪日光生姜１００％使用≫
販売期間：
2025年10月01日 00:00～2026年04月30日 00:00
￥700(税込)
商品コード：0060-syouga-pow15
製造元：日光農産 鳥取県鳥取市,Japan
農事組合法人 日光農産
会社名：農事組合法人 日光農産
所在地：鳥取県鳥取市気高町日光111-1
インボイス登録番号：T1270005004786
ご注文数
入金後、３日～5日後に発送いたします【cart-1】
商品がカートに追加されました
商品をシェアする
商品説明
日光生姜を１００％使用した生姜パウダーです。
日光生姜を低温乾燥し、粉末状にしました。
本来の旨みはそのままに、保存、手軽さを求めました。
様々なお料理、お菓子にお使いいただけます。
ささっとひとふりで、辛味成分がたっぷり！
生姜づくり４００年以上の歴史を持つ「日光」
① 丁寧な栽培と品質管理を徹底
香り・辛み等「こだわりの生姜」を生産します。
② 農薬等を出来るだけ減らします
「安心・安全な生姜」を皆さまへお届けします。(鳥取県特別栽培農産物生産登録）
生姜は、適度な温度と湿度の中で１５０日程度かけて熟成することにより余分な水分が抜けコクと辛みをます。
日光では、先祖代々つづいた生姜穴を使い熟成します。
生姜を熟成するためだけに掘られた穴で、いつ頃掘られたのか不明ですが、長い歴史があると思われます。
人が歩ける程度の高さでまっすぐ深くに掘られ、何本もの横穴に分かれています。中は自然の力により一年中適度な湿度と１５℃前後の温度に保たれています。
 |
 |