天日干し「ドギ（トーロ・ゲンゲ）」（冷凍）200ｇ（干物、げんげ、グベ、ノメ、ヌメ、とうろ、とーろ、水魚） 【かにの山米】
￥1,100(税込)
商品コード：0121-hosi-dogi2
製造元：(有)山米鮮魚
注文数量
| 原材料 | ドギ（トーロ・ゲンゲ）干物 げんげ、グベ、ノメ、ヌメ、とうろ、とーろ、水魚 |
| 内容量 | 200ｇ |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 保存方法 | ー18度以下にて保存 |
| 賞味期限 | 出荷日から2か月 |
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商品説明
ドギ（ゲンゲ）はゼラチン質なため味付けしなくても、海水の塩分をため込み、うっすら塩味が付きます。
そのため、塩分はドギが持っているもので、一切味付けをしておりません。
好みで、しょうゆ、あるいはレモン醤油をかけてお召し上がりください。
お店情報
山米鮮魚は兵庫県の日本海側、浜坂漁港から車で５分ほどの位置にあります。
仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。
山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された美しい海岸で、
豊かな海・山から流れ出す自然恵みによる影響で、味わい豊かな魚介類を育んでいます。
港から近いので、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、抜群状態で加工しています。
食べていただければ鮮度の良さ、海産物の美味しさがわかると思います。
また、自社加工品は、甘味料・保存料などを一切使用しない無添加製法で製造しております。
小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけると思います。
