【予約販売開始】 スクスク農場の梨 夏そよか(なつそよか) 全国でココだけの青梨新品種です

スクスク農場の梨は全部で７種類。
その２番手にもう１種類！
スクスク農場唯一の青梨品種で、生産者は全国でまだ当園のみの鳥取県青梨新品種の"夏そよか"です。
二十世紀梨の食感はしっかりと継承し、香り豊かで甘さは控えめ、爽やかジューシーな味わいです。
全国でココだけの梨を、どうぞお試しください。

▼栽培/生産方法、こだわり
スクスク農場梨園では、樹と樹をつなぎ合わせて、直線状に一つの大きな樹列を仕立てる「ジョイント栽培」という最新技術を用いて、管理労力の簡潔さと樹列をはっきりとさせた美しい園づくりを進めながら、
・ナギナタガヤ/クローバー等の草生栽培(カバープランツ)の導入により、様々な下草とも共生することによる土作り。
・常に園内の様子を観察しながら、必要最小限の量を、肥料は有機質100％、農薬も減農薬の努力(交配時期にマルハナバチと共生する仕組み作りなど)。
・暗渠設備の施工、表面排水設計等、園内に水たまりのできない排水良好な園づくり。 また乾燥時期にはかん水設備による対応で、果実に水分ストレスのない環境づくり。
などなど、土作りや環境づくりにもこだわったエコファーマー認定農家です。
園主こだわりの思いがたくさんつまった、美味しく安全な果樹・野菜作りに努めております。

▼注文に際しての注意点（納期指定や配送方法など）
例年９月中旬から収穫を開始し、順次に発送となります。
(最終出荷予定日は９月１８日頃。 ※配達日の指定はお受けできません※)
種類は、秀品(贈答用)２kg箱/３kg箱/５kg箱と、優良品(家庭用)３kg箱/５kg箱の５種類ご用意しています。
ヤマト運輸による通常配送となります。 クール便での配送をお受けしておりません。

▼保存方法
冷暗所にて保存。
食べる前に冷蔵庫(野菜室)で冷やしてから、さらに美味しく頂けます。

▼賞味期限(消費期限)
発送日から１週間程度。
青梨をさらに美味しく黄味に熟し始める頃の収穫で発送しおりますので、
できるだけ早く召し上がることをお勧めいたします。

▼優良品(家庭用)の販売について
ご家庭用優良品は"キズ"や"あざ"などの汚れ、変形や小玉・大玉のばらつきなど、見た目は悪くとも美味しく頂けるものをご用意しております。
箱に入る果実の数はお任せいただきます。
ご理解の上ご購入ください。
 

例年８月下旬から収穫予定の新甘泉/秋栄に始まり１１月上旬からの王秋まで、合計７種類の梨をリレー形式でお届け出来るラインナップ！

予約受付開始後も、無事に梨の収穫が開始できるその日まで、丁寧に愛情を込めた日々の管理を続け、お客様の口元に届く日を楽しみに頑張って参ります！

どうぞご検討の程よろしくお願いいたします。

また、スクスク農場梨園は、ナギナタガヤ／クローバー草生栽培や使用肥料１００％有機質化を中心に、徹底した排水・かん水管理も心がける、 土作りや環境づくりにもこだわるエコファーマー認定農家です。
 

都内サラリーマン生活に終止符を打ち、2015年、農家デビューいたしました。
やりたいことは沢山あるけれど、目指す第一歩はゼロから造り上げる果樹園を完成させること。
苗木からの育樹、園内外の整備、そして梨の樹の枝作りを続けて...
ようやく第１園目の梨園が成園化となる中、
いよいよ第２園目の梨園の工事と育樹も開始となります。
「農」をビジネステーマとしたこれからの活動を、どうか温かく見守りください。