菊印 淡口しょうゆ【楠城屋】
￥475(税込)
商品コード：0059-447848273
製造元：株式会社 楠城屋商店 鳥取県鳥取市,Japan
楠城屋
会社名：株式会社 楠城屋商店
住所：鳥取県鳥取市立川町4-116
インボイス番号：T8270001000535
商品名：菊印 淡口醤油
原材料：アミノ酸、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類、調味料、酸味料
消費期限：製造日から2年
保存方法：直射日光を避け常温、20度以下
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商品説明
関西が発祥といわれている淡口（うすくち）醤油。うすくちといっても味が薄いわけではなく、
色が薄いため、こう呼ばれています。
薄いからといって味が薄いわけではないのでだし巻き、茶碗蒸し、
お吸い物など素材の色を生かしたいお料理にお使いください。
1.8Lのペットボトルもございます！
美味しい食材に美味しい味噌、醤油を
楠城屋商店は、1900年（明治30年）代、鳥取市内に創業。 以来、4代100年以上にわたって、醤油を主に味噌、酢の製造販売を行なっています。 五大調味料と呼ばれる「さしすせそ（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）のうち、とくに醤油は、 その土地の食文化と切っても切り離せないため、地産地消が基本となりますが、 近年では流通網の発達もあって、大阪黒門市場や東京築地市場のお客さまにも納めさせていただいております。