しいたけのなる木（ほだ木）2本【10月末まで】 【木子ぽっぽ】
木子ぽっぽ
住所：鳥取市国府町分上3-317
登録番号：T7810462024927
※商品性質上、お客様都合による返品はご容赦下さい
【菌糸紋出ています】
植菌した菌を原木に活着させ菌糸の伸長を促します。
シイタケの菌が伸びて活着すると、木口に白い模様（菌糸紋）が出てきます。
こちらの原木は、この菌糸紋の出ているものをお送りいたします。
植菌時期：2026年冬春
植菌地：鳥取県鳥取市
菌種：菌興115号（とっとり115になる肉厚で大型品種です）
この商品(価格)は、10月末までです。
11月以降はもうすぐ椎茸がでてくる完熟状態ですので、価格が変わります。
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商品説明
【菌糸紋出ています】
植菌した菌を原木に活着させ菌糸の伸長を促します。
シイタケの菌が伸びて活着すると、木口に白い模様（菌糸紋）が出てきます。
こちらの原木は、この菌糸紋の出ているものをお送りいたします。
植菌済みしいたけ原木の販売です。
鳥取で開発された、肉厚な品種である「菌興115号」形成菌を植菌しています。
●植菌は2026年の冬・春
●長さ約90センチ
●直径15から20cm程度×2本
●形成菌を約40個/本ほど
●2本で25kg以内になるように調整します
どの品種よりも肉厚・大型になり、機能性成分も多く含まれた美味しい椎茸であり、市場からもとても人気のある椎茸です。
収穫が楽しみですね。
大きさと厚さの規格をクリアすると「鳥取茸王」とよばれる椎茸です。
ぜひ「鳥取茸王」を目指して育ててみてください。
3、4年は収穫できます。
※この商品は10月末までの販売です
＜仮伏せ＞植菌～菌糸紋が出るまで
植菌後は、横に寝かして置いて、シートをかけて保湿しています。
木の中で、しいたけ菌がばっちり成長。木口に白い菌糸紋がでます。
＜本伏せ＞菌糸紋が出て～発生まで
直射日光が当たらず、十分に雨があたり、通風が適度にあり、排水の良い場所においています。
【やさしい原木しいたけ栽培について】
こちらをご覧ください→やさしい原木しいたけ栽培
鳥取県鳥取市で原木しいたけ(115)をつくっています。
肉厚で大型、舌触りもよくきめの細かい肉質で「山のアワビ」と称されるとも。
ぜひ一度ご賞味ください。
私はすき焼きに入れるのが一番好きです。
アヒージョ、天ぷら、肉詰めフライ、みそ汁、バター醤油炒めなど。
シンプルから濃い目の味付けでもなんにでも合いますので、いろいろお試しください。