子持ちがに(セコガニ)甲羅盛り【ボイル・冷凍】小サイズ 1個 【かにの山米】
会社名:有限会社 山米鮮魚
住所:兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1
インボイス番号:T5140002046849
※8/19~8/23までお休みをいただきます。ご注文の確認、および発送は8/24より順次ご対応いたします※
注文数量
| 原材料 | 松葉ガニメス(子持ちガニ)、食塩 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍保存で60日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 内容量 | 1個(甲羅の重さを含めておおよそ60-70g程度、甲羅幅約6cm) |
| 配送方法 | 冷凍便 |
●おすすめの召し上がり方:
冷蔵庫で解凍してください。
解凍後、そのまま食べても良いですが、アツアツご飯にもって、いただくと絶品の丼になります!
お醤油を少々加えてお召し上がりください。
令和元年度「五つ星ひょうご」選定されました!
身出し不要!剥かなくても食べられます♪
茹でた内子と外子はもう最高!
かにみそ、内子、外子、かに身が詰まった、蟹の宝石箱です!
商品がカートに追加されました
商品説明
身出ししてあるので手間要らず♪
子持ちガニというのは松葉ガニのメスである「セコガニ/香箱蟹(こうばこがに)」のことです。
手のひらサイズの小さな蟹です。
漁期は11月から1月までのたった2ヶ月ですが、漁期が終わってもこの美味しさを楽しみたい
というお客様が多いもので、ご用意させていただきました。
こちらの蟹は、ボイル後、身をダシ甲羅も盛って冷凍しております。
かに身、内子、外子、かにみそが甲羅の中に詰まっております。
3Dフリーザー凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮度が保たれた商品となっております。
アツアツご飯にもって、少しお醤油を垂らしていただくと絶品の丼になります!
原材料:松葉ガニメス(兵庫県浜坂産)、食塩
この子持ちガニはセコガニのことで、手のひらサイズの小さな蟹です。
サイズのご参考に
お店情報
山米鮮魚は兵庫県の日本海側、浜坂漁港から車で5分ほどの位置にあります。
仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。
山陰浜坂海岸は「世界ジオパーク」に認定された美しい海岸で、
豊かな海・山から流れ出す自然恵みによる影響で、味わい豊かな魚介類を育んでいます。
港から近いので、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあり、抜群状態で加工しています。
食べていただければ鮮度の良さ、海産物の美味しさがわかると思います。
また、自社加工品は、甘味料・保存料などを一切使用しない無添加製法で製造しております。
小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけると思います。