かにクラムチャウダー(カニ・パン付) 香炭ロール1本【スウィーツのお店 プラージュ】
かにクラムチャウダー (カニ・パン付)
香炭ロール
オリジナル「かにクラムチャウダー」は特許庁より正式に「商標登録」の認可を受けた自慢の一品です。
その食べごたえと美味しさを一度ご体感ください。
〇野菜・アサリ・無塩バターを使用した自家製ホワイトソースを作り、その中に兵庫県北部の港町「香美町香住区」の特産品『香住ガニ』（兵庫県では唯一香住漁港から水揚げされる紅ズワイガニ）を入れることで蟹入りクラムルーが完成します。
〇パンの上部をカットし、くり抜いてからオーブントースターでお好みの焼き加減まで焼く。クラムルーを耐熱容器皿に移して温め、パンの中に入れると完成。さらに自然解凍した、茹で香住ガニをほぐし、たっぷりのせると旨味が増します。
〇香炭ロールケーキは自然解凍後、お召し上がりください。
商品名 | かにクラムチャウダー 香炭ロール(カニ・パン付) |
内容量 | 【クラムチャウダールー】200g×3パック 【名称 蟹ボイル】190g 【パン】12個 【香炭ロールケーキ】1本 |
消費期限 | 【蟹クラムチャウダー】到着後一カ月 【香炭ロールケーキ】到着後冷凍保存で10日 |
保存方法 | 要冷凍(－18度以下) |
原材料 | 【クラムチャウダールー】 小麦粉(国内製造)、牛乳、蟹、ジャガイモ、玉葱、人参、アサリ水煮、チーコン、チーズ、無塩バター、コンソメ、塩、コショー/調味料（アミノ酸等）
【蟹ボイル】原材料名 ベニズワイガニ(国内)/調味料(アミノ酸等)原料原産地名 ベニズワイガニ(国産)、食塩
【パン】小麦粉(国内製造)、砂糖、胡麻、ショートニング、全卵、マーガリン、イースト、 小麦、胚芽、食塩、ライ麦全粒粉(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・ごまを含む)/ビタミンC
【香炭ロールケーキ】卵・乳・砂糖・リファリーヌ(米粉)・竹炭 |
アレルギー表記 | 【蟹クラムチャウダー】一部にカニ・小麦・乳成分・卵・大豆・ごまを含む
【香炭ロールケーキ】は、小麦・オレンジ・アーモンド・キューイフルーツ・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチンを含む製品と同じ設備・器具で製造しています。 |
その他 栄養成分表示 | 【クラムチャウダールー】 100g当たり 熱量 369kcal タンパク質 10.7g 脂質 21.75g 炭水化物 32.03g 食塩相当量 3.66g (推定値)
【蟹ボイル】 90g当たり 熱量 57kcal タンパク質 12.51g 脂質 0.36g 炭水化物 0.09g 食塩相当量 0.72g (推定値)
【パン】100g当たり 熱量 328kcal タンパク質 9.3g 脂質 10.7g 炭水化物 48.7g 食塩相当量 1.1g (推定値)
【香炭ロールケーキ】1本分当たり エネルギー１０８１kcal タンパク質３１．１g 脂質５１．２g 炭水化物１１８．６g 食塩相当量１．４g |
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商品説明
TV番組：おはよう朝日です ふるさとOHチューバーでも紹介頂いた商品です。
蟹＝『和風』のイメージから『洋風』のイメージへ
無塩バターを使用した、自家製ホワイトソースを作り、その中に野菜・アサリを入れクラムチャウダーに。
このクラムチャウダールーでも美味しいのですが、地元香住のカニをふんだんに入れ、オリジナルルーが完成。
パンと一緒にお召し上がりくださいませ。
またお好みでボイルガニをほぐし、一緒にお召し上がりください。
香炭ロールケーキ付（香炭ロールケーキは自然解凍後、お召し上がりください）
クラムチャウダールーをお鍋に入れて加熱（お好みで牛乳を入れてもＯＫ）。
パンの中をくり抜き、ルーを入れれば『オシャレ1品』に早変わり♪
◎buyer's room 2021（9月の部）におきまして、日本全国から100以上の商品応募があるなか厳正に審査が行われ、有難いことに当社商品【香住かにクラムチャウダー物語】が兵庫県では当商品のみとなる「審査員特別賞」を受賞しました♪
【buyer's roomとは】
地域の資源・技術の活用、商工会の協力のもとに開発された特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓を支援することを目的に実施。
昭和63年に開始したこの事業は、「審査会型ビジネスマッチング」をテーマに、賞の授与による付加価値向上に加え、流通業者とのビジネスマッチングの機会を提供しています。
・主催：全国商工会連合会
・後援：経済産業省 中小企業庁
・企画協力：チーム・シェフ
