にぎるクッキー 米粉のバニラポルボロン 1袋3個入×10袋 【TENTOU FARM】
幼少期に食べて感激したポルボロン、カトリックのシスターにレシピを頂き、あの頃の味を思い出し少しづつ変えながら作っています
☆ POLVORON（ポルボロン）とは
スペイン・アンダルシア地方で作られている伝統的な焼き菓子。ほろほろとした食感のポルボロンは、包み紙ごとギューッと握って固めてから食べる、日本では珍しいお菓子です。
◆注文前に必ずお読みください◆
・10袋(1袋3個入り)からの販売となります
・贈答用BOX入りとなります
・その他バリエーションいろいろあります
☆米粉のポルボロン バニラ
鳥取市気高町瑞穂の里、きれいな水、冷たい地下水、澄んだ空気など、お米づくりに適した鳥取の自然豊かな環境の中で、化学肥料や農薬を一切使用せずに栽培したお米、自然栽培米コシヒカリを使用した米粉を100％使ったポルボロンです
原材料名：米粉(国内製造)、砂糖、ラード、ビタミンE(大豆、ナタネ由来)、香料
アレルギー表示：ラード・大豆
保存方法：20℃以下暗所保存
賞味期限：作ってから1ヵ月
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商品説明
☆米粉のポルボロン バニラ
～材料の米粉～
鳥取市気高町瑞穂の里、きれいな水、冷たい地下水、澄んだ空気など、お米づくりに適した鳥取の自然豊かな環境の中で、化学肥料や農薬を一切使用せずに栽培したお米、自然栽培米コシヒカリを使用した米粉を100％使ったポルボロンです
食べ方
包み紙ごと手でギューッと握って固めてからお召し上がりください。
握らずにまたは軽く握るとホロホロとした口どけ、しっかり握って固めると濃厚なねっとりとした味わいに。握り具合で味わいも変化します。
”幸せのお菓子”の言い伝え
握るときに願いをこめて口の中に入れ、食べ終わる前に心の中で「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と３回唱えられれば幸せになれると言われています。
オリジナルのバリエーションいろいろあります♪
TENTOU FARMでは、自然栽培米コシヒカリを栽培、販売しています。
豊富な冷たい地下水、澄んだ空気など、お米作りに適したまさに瑞穂の里、鳥取市気高町瑞穂地区。
自然豊かな環境の中、化学肥料や農薬を一切使わず栽培しています。
ポルボロンのご質問、またはお米、米粉のご注文は下記連絡先までご連絡ください。
（お米5Kg3000円～、米粉600ｇ540円～。送料別途、ご注文後平日のみ中２日で発送）
連絡先：080-5235-2885 （TENTOU FARM岡野）
MAIL tentou211@gmail.com